«No volveremos a la normalidad, porque la normalidad era el problema» claman pintadas, pancartas y lemas coreados por todo el mundo. Estos días se está hablando mucho sobre la relación de la pandemia del COVID-19 con las agresiones de la industria agroalimentaria al medioambiente. También, sobre las consecuencias sociales de la sobreexplotación de la naturaleza y el despilfarro de los recursos del planeta.

En esta charla dialogaremos con José Esquinas, Ingeniero Agrónomo y Doctor en Genética, que ha trabajado durante décadas desde la FAO para combatir el hambre y la malnutrición, «la mayor pandemia», y nos plantearemos qué consecuencias tendrá este virus para los países más empobrecidos. Estudiaremos la posibilidad de alimentar a toda la población del mundo sin grandes macrogranjas ni gigantescos monocultivos. Y, finalmente, abordaremos los retos que deja al descubierto esta situación y compartiremos nuevas posibilidades para actuar.

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