El 30% de todo lo que el mundo produce se despilfarra y el impacto que esto provoca es enorme para el Planeta, para la economía y para los más de …
Una ley contra las pérdidas y el desperdicio alimentario valiente y efectiva de verdad Leer más »
Fuente: publico.es Autor: Juan Torres López Fotografía: Grano de trigo en el buque MV Brave Commander, procedente del puerto de Yuzhny en Ucrania, en el puerto de Djibouti, dentro del …
Matar de hambre para beneficiarse de la inflación: un crimen legalizado Leer más »
Encuentro y solidaridad se adhiere a la iniciativa del colectivo #LeySinDesperdicio, formado por organizaciones y activistas ante el texto del Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Fuente: investigacionyciencia.es A principios de la pandemia me contactó el consulado alemán para participar en un encuentro con el entonces presidente del partido de Los Verdes de Alemania, el señor …
Del 5 al 7 de agosto hemos trabajado en la Casa Emaús en el curso Solidaridad hoy: hacia una ecología integral. Propuestas contra el despilfarro. Para afrontar este desafío hemos …
Solidaridad hoy: hacia una ecología integral. Propuestas contra el despilfarro. Leer más »
Santiago Agrelo No preguntes cuántos son los que murieron, tampoco cuántos han sido los heridos. “Centenares”, dicen. Cien arriba, cien abajo, ¿a quién importa? No preguntes cómo murieron. No preguntes …
Nota de la Subcomisión Episcopal para las Migraciones y la Movilidad Humana Ayer 24 de junio 18 personas perdieron la vida en el lado marroquí de la valla de Melilla, …
Los grandes productores de alimentos tienen demasiado poder y los reguladores apenas entienden lo que está pasando
Del precio del trigo dependen 2500 millones de personas; del precio del maíz, 900 millones. El conflicto de Ucrania y Rusia, los graneros del mundo, está gestando una crisis alimentaria y, con ello, la inestabilidad social del planeta. Detrás del mercado de cereales está una empresa gigantesca: Cargill. Y, para ella, nada de esto son malas noticias. Se lo contamos.
Sin controles adecuados, inversores bienintencionados de todo el mundo pueden acabar respaldando proyectos muy alejados de sus principios: desde la deforestación de bosques tropicales hasta la explotación laboral, pasando por la optimización fiscal en beneficio de oscuras élites internacionales. Sucede en los bosques de África central, donde un negocio abusivo de palma aceitera desvela los fallos de los bancos de desarrollo europeos que lo apoyaron y ofrece lecciones para la protección de la selva más intacta del planeta
