En esta jornada plantearemos la gravedad que tiene el despilfarro alimentario en este mundo de hambrientos (recordemos que vivimos en un mundo que produce alimentos para 12.000 millones de personas y, a pesar de ello, más de 2.000 millones sufren carencias graves, llegando a morir, por hambre o consecuencias indirectas, 100.000 personas al día).
Un punto importante de la primera charla será la ley que se está tramitando en el Congreso: Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario y el colectivo que está trabajando para que realmente esta sea una #LeySinDesperdicio.

En un segundo momento, tendremos una mesa de experiencias locales: desde la estrategia alimentaria de Valladolid de la mano de la Fundación Entretantos, a la presentación del proyecto ReAlimenta Valladolid (ganador de uno de los recientes premios Ingenia de la ciudad), como la experiencia concreta de Ecogermen.
Y todo ello, ambientado con las imágenes del concurso de fotografía «La comida no se tira» organizado por Encuentro y Solidaridad.

Nos vemos el miércoles 26 de octubre a las seis de la tarde en el Salón de Grados de la Facultad de Derecho de Valladolid