Publicamos a continuación el mensaje que el Santo Padre Francisco envió al director general de la FAO, S.E. Sr. Qu Dongyu, con ocasión de la Jornada Mundial de la Alimentación, […]
Mensaje del Santo Padre para la Jornada Mundial de la Alimentación 2024 Leer más »
Fuente: Iglesia en Aragón Autor: Jesús Moreno. Presbítero de la Diócesis de Tarazona. Profesor en el CRETA de 1985 a 2004. Desde el año 2005 hasta 2016 párroco de Santa
Desperdicio alimentario: pecado Leer más »
El sábado 18 de mayo nos reunimos 20 personas en Valladolid, en el Aula de Cocina del Centro Cívico Juan de Austria, para aprender recetas de aprovechamiento. En un clima
Taller de cocina antidespilfarro: LA COMIDA NO SE TIRA Leer más »
Producimos comida para 12.000 millones de personas. Esto no impide que, aunque cada día mueran 100.000 personas por hambre o por causas derivadas de aquella, tiremos a la basura un
El despilfarro de alimentos, un problema evitable Leer más »
Fuente: despilfarroalimentario.org Las dos grandes preocupaciones de la sociedad española en estos últimos meses son la disparatada inflación en el precio de los alimentos y los costes de la energía
29 S, día (aún) sin Ley contra las pérdidas y el desperdicio de alimentos Leer más »
El proceso no ha sido fácil. Se han destacado bastantes fotografías por su originalidad y actualidad en un mundo en donde la comida se valora bastante poco.De todas las presentadas
Fallo del concurso de fotografía «La comida no se tira». Leer más »
Fuente: Alfa y Omega Autora: Ester Medina ENTREVISTA a José Esquinas / Presidente durante 30 años del Comité de Ética de la FAO, este ciudadrealeño reclama que el desperdicio de
«Consumir es un acto político» Leer más »
Ya se ha hecho público el jurado que fallará en septiembre los premios del II Concurso de Fotografía: “La comida no se tira”. Os presentamos a los cinco miembros del
II Concurso de fotografía «La comida no se tira» Leer más »
Autora: Ana Sánchez El hambre nos rodea de forma muchas veces imperceptible, acechando en cada esquina, aunque nos hayamos habituado a no verla, cegados por nuestra opulencia y por una
«Rumbo al ecocidio», un libro que nos impele a cambiar de rumbo Leer más »
Fuente: Expansión Autor: Jean-Baptiste Boubault El Congreso de los Diputados aprobó por amplia mayoría el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario hace unas semanas
Ley contra el desperdicio alimentario:¿ocasión perdida o una oportunidad? Leer más »
