El sábado 18 de mayo nos reunimos 20 personas en Valladolid, en el Aula de Cocina del Centro Cívico Juan de Austria, para aprender recetas de aprovechamiento. En un clima […]
Taller de cocina antidespilfarro: LA COMIDA NO SE TIRA Leer más »
Fuente: El País Autora: Irene Vallejo Esta es una historia de hogares conquistados por acumulación, día a día, sin tregua: espacios invadidos despacio. Un habitante de un país rico puede
Casas repletas de cosas Leer más »
Fuente: Expansión Autor: Jean-Baptiste Boubault El Congreso de los Diputados aprobó por amplia mayoría el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario hace unas semanas
Ley contra el desperdicio alimentario:¿ocasión perdida o una oportunidad? Leer más »
Fuente: despilfarroalimentario.org Si la Unión Europea limita los objetivos a cubrir solo el desperdicio de alimentos al por menor y al consumidor, se excluiría entre el 48 y el 76%
La Unión Europea desperdicia más alimentos de los que importa, según un nuevo informe Leer más »
Encuentro y solidaridad se adhiere a la iniciativa del colectivo #LeySinDesperdicio, formado por organizaciones y activistas ante el texto del Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Por una #LeySinDesperdicio, firma y difunde Leer más »
Del 5 al 7 de agosto hemos trabajado en la Casa Emaús en el curso Solidaridad hoy: hacia una ecología integral. Propuestas contra el despilfarro. Para afrontar este desafío hemos
Solidaridad hoy: hacia una ecología integral. Propuestas contra el despilfarro. Leer más »
Profundizaremos en algunas propuestas para acabar con el despilfarro, como las distintas iniciativas legislativas que se están elaborando o las experiencias sociales en la cadena de la producción y consumo
Hacia una ecología integral: propuestas contra el despilfarro Leer más »
Bienvenidos al ecógrafo, un espacio radiofónico de análisis de la realidad sociopolítica.Yo soy Germán López, y hoy tenemos con nosotros a José Santos, de despilfarroalimentario.org.¿Eres consciente de tu papel en
Despilfarro alimentario Leer más »
Cada año se arrojan en basurales clandestinos en el desierto de Atacama casi cuarenta mil toneladas (39.000) de ropa usada, lo que lo ha convertido en segundo basurero de ropa más grande del mundo (Buitrago, 2022). Dentro del desierto de Atacama, esos basurales son todo lo contrario de un oasis del que se espera vida y verdor; por el contrario, son muerte y polución.
Desiertos de ropa en Atacama Leer más »
La Jornada STOP DERROCHE se pospone y se celebrará en fechas próximas. La exposición fotográfica «La comida no se tira» se podrá visitar del 3 al 9 de abril de
Solidaridad frente a despilfarro Leer más »
