Fuente: despilfarroalimentario.org Tras un período de cuatro, e innecesariamente largos años, el Congreso por fin aprobó la Ley 1/2025 de Prevención de las pérdidas y desperdicio alimentario, publicada en el […]
Ley de Prevención de las Pérdidas y Desperdicio: necesaria pero no suficiente Leer más »
Publicamos a continuación el mensaje que el Santo Padre Francisco envió al director general de la FAO, S.E. Sr. Qu Dongyu, con ocasión de la Jornada Mundial de la Alimentación,
Mensaje del Santo Padre para la Jornada Mundial de la Alimentación 2024 Leer más »
Fuente: despilfarroalimentario.org El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de concienciación sobre las pérdidas y desperdicio de alimentos (PDAs). Un absurdo que sucede desde el campo hasta el
Una auténtica aberración Leer más »
Fuente: La Nueva España Autor: Eduardo Lagar El fraile Miguel Ángel Gullón, junto con la comunidad local y de varias ongs, impulsa las protestas de los cortadores de caña, sometidos
Fuente: Iglesia en Aragón Autor: Jesús Moreno. Presbítero de la Diócesis de Tarazona. Profesor en el CRETA de 1985 a 2004. Desde el año 2005 hasta 2016 párroco de Santa
Desperdicio alimentario: pecado Leer más »
El pasado viernes tuvimos la suerte de contar con la presencia de José Esquinas en Valladolid. En el encuentro que tuvo lugar en la librería El Árbol de las Letras,
Producimos comida para 12.000 millones de personas. Esto no impide que, aunque cada día mueran 100.000 personas por hambre o por causas derivadas de aquella, tiremos a la basura un
El despilfarro de alimentos, un problema evitable Leer más »
Autor: Francisco Rey Alamillo Hace 30 años el fotógrafo sudafricano Kevin Carter visitó la aldea sudanesa de Ayod en 1993 para denunciar la hambruna y la guerra que sufría el país.
La voz de los santos inocentes Leer más »
Fuente: despilfarroalimentario.org En 2023 se han cumplido 75 años de la aprobación de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, que tras los dos primeros artículos que se refieren al
Derechos humanos y desechos vitales Leer más »
Fuente: viacampesina.org Llamado a la Acción Global por el Día Internacional de Acción por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos contra las transnacionales El próximo 16 de octubre de 2023,
